ハクサイ

1.栽培のこよみ
2.畑の準備
苦土石灰を1㎡当たり150gを全面に散布します。
元肥(1㎡当たり)
堆肥 3kg
化学肥料 200g
3.タネまき
4.間引き
発芽そろいのとき、子葉の大きい勢いのよいのを2本残して抜き取る。(間をはなす) 本葉2枚目のころ、生育の良い苗を1本とする。
5.管理(追肥・中耕ほか)
6.収 穫
  1. 種まき後90日前後で球がしまってきます。
  2. 収穫時期には、外葉がめくれ、葉色もやや淡くなってきます。
  3. ハクサイの頭を手で押してみて、かたく手ごたえがあると収穫の時期です。